天草（テングサ）100％！高品質の粉末寒天ZR（寒天粉末）100g
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価格：￥1890-[税込]
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天草100％の業務用粉寒天！プロ仕様のこだわり高級粉寒天をお求めの方へ（天草は主に、日本、南米、地中海沿岸の物を使用しております。）粉寒天が始めての方はもちろん、粉寒天が美味しくないと思っている方に是非、お試しいただきたい一品です。原料に天草100％使用。業務用国内生産の高級粉寒天！天草100%の為、色がほんのり茶色がかっています。（原料の天草は主に、日本、南米、地中海沿岸の物を使用しております。）この商品は、高級和菓子に使用される業務用粉寒天で、粘性、保水性が強い商品です。練り羊羹、水羊羹、錦玉、餡などの材料となります。高級和菓子屋さんが使う業務用の寒天だから質が高く口あたりのよい、寒天茶ができます。また、ご家庭で和菓子を作る際にも、離水性が低い為、しばらく置いてもあまり水が出ず、ぷるんっとした食感を実感していただけます。原材料：海藻（天草100％）この商品は2個までメール便対応OKです。【その他のサイズはこちら】

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(c)この寒天がすごい!!