天然醸造☆有機八丁味噌☆

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価格:¥798-[税込]
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有機八丁味噌は、有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経たものです。初めてお試しの方は、お手持ちの米味噌や白味噌に少しずつ合わせてお使いください。完熟した濃厚な味噌ですので、おだしは濃くとってください。大豆のみを原料としていますので、甘味に欠けます。※ 添加物はもちろん酒精、甘味料、調味料等も一切使用しておりません。原材料:有機大豆、食塩内容量:400g有機八丁味噌は、有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、 足掛け3年の熟成期間を経たものです。 初めてお試しの方は、お手持ちの米味噌や白味噌に少し ずつ合わせてお使いください。 完熟した濃厚な味噌ですので、おだしは濃くとってください。 大豆のみを原料としていますので、甘味に欠けます。 ※ 添加物はもちろん酒精、甘味料、調味料等も一切使用 しておりません。 味噌はすごい!!朝一杯の味噌汁は、毎日飲んでも飽きない日本人の元気の源! あなたは味噌にまつわる言葉を どれだけ知っていますか・・?(⌒▽⌒) ・手前みそ・味噌を付ける ・女房と味噌は古いほど良い ・味噌の味噌臭きは食われず ・味噌買う家は蔵が建たぬ ・味噌に入れた塩はよそへは行かぬ ・塩も味噌もたくさんな人 ・味噌っ歯・そこが味噌・味噌っかす ・味噌の医者殺し・医者に金を払うよりも、味噌屋に払え ・五割の金を借りても味噌を造れ ・味噌汁は朝の毒消し・味噌汁は医者殺し ・味噌汁は不老長寿の薬・味噌汁一杯三里の力・・ ・・・本当にいろいろありますが、味噌の大切さ、栄養価の高さを説いたものの多さに驚きます。味噌の特徴は酵母菌が生きていて繁殖を続けているところ。食べたものの、消化、吸収を高めると共に、体にいい栄養素がいっぱい!毎日、味噌を食べて元気に過ごそう!<<ご注意!>>味噌の効用は脱脂大豆を使った添加物だらけの速醸法(熟成期間が短い)味噌には望めませんので、くれぐれもご注意を!!

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(c)1976年の八丁味噌